Морковные котлеты


Морковные котлеты изображение

Морковные котлеты

Ингредиенты:

— 350 грамм чищенной морковки,
— 1 куриное яйцо,
— 3 столов. л. муки,
— соль, перец по вкусу,
— постное масло для жарки котле
Приготовление:
1.Очищенную морковь натираем на мелкой или средней терке .
2.Вбиваем одно куриное яйцо для клейкости , оно идеально свяжет наш морковный фарш.
3.Солим и перчим наш фарш. Так же можно сделать котлетки сладкими, тогда перец не кладем а добавляем сахар
4.Теперь добавляем муки в наш фарш.(муку можно заменить на манку для идеально диетических котлеток)
5.Смачиваем руки в холодной воде, формируем котлетки и выкладываем на разогретую на среднем огне сковороду с постным маслом , чтобы котлеты начали равномерно прожариваться.
Жарим до золотистой корочки ,до готовности.
Приятного аппетита!

Предыдущий Диетический омлет с томатами и сыром фетой
Следующий Домашние бургеры

Нет комментариев

Оставьте комментарий