Posts in category

Вторые блюда

Вторые блюда

Котлеты "По-Киевски" фото

Котлеты «По-Киевски» Все мы любим котлеты по-киевски, ведь это блюдо уже стало классикой и готовиться во многих странах мира! Вот вам просто рецепт приготовления . Ингредиенты: 4 шт. филе куриное 2 шт. яйца куриные 100 г масло сливочное 400 г масло подсолнечное сухари панировочные пучок зелень по вкусу соль по вкусу перец черный Приготовление: Измельчить …

0 195
Макароны “Гнёзда” фото

Макароны “Гнёзда” Все мы любим макароны, но обычные рецепты могут приесться и хочется попробовать что-то новое. Попробуйте приготовить макароны “гнезда” и порадовать ваших близких таким простым но вкусным рецептом! Ингредиенты: макароны гнезда, фарш мясной, лук, морковь, сыр Приготовление: 1.Макароны “гнёзда” выложить в сковороду (желательно с высокими бортами), смазанную раст.маслом, и залить водой, чтобы практически закрывала …

0 166
Постные котлеты из красной фасоли фото

Постные котлеты из красной фасоли Ингредиенты: Сухая красная фасоль 250 г Картофель 2 шт. Лук — 0,5 шт. Чеснок — 1–2 шт. Мука или панировочные сухари — для обваливания Крупная соль — 1 ч. л. Зелень — по вкусу Приготовление: 1. Фасоль замочить на ночь в холодной воде, утром поменять воду и отварить до готовности …

0 102
Настоящий плов из баранины фото

Настоящий плов из баранины ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Репчатый лук 100 г ● Морковь 600 г ● Рис девзира 600 г ● Филе баранины 600 г ● Растительное масло 200 мл ● Чеснок 2 головки ● Соль 2 чайные ложки ● Кумин (зира) по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Рис промойте и замочите в холодной воде на 30–40 минут. …

0 115
Макароны по–флотски фото

Макароны по–флотски Ингредиенты: Макаронные изделия — 350 г Говяжий фарш — 350 г Репчатый лук (измельченный) — 1 шт. Сливочное масло — 50 г Растительное масло — 3 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Лук обжарьте на раскаленной смеси масел до прозрачности. Добавьте фарш и перемешайте. Помешивая массу, доведите на умеренном огне до …

0 123
Картофельная запеканка со скумбрией фото

Картофельная запеканка со скумбрией Скумбрия удивительная рыба не только из за своего насыщенного вкуса но и за свои полезные свойста! Витаминов в скумбрии также предостаточно. В ее химический состав входят: вся группа витаминов В и витамин РР. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 кг картофеля ● 600 г скумбрии (примерно 1 большая тушка, а я взяла полторы) ● …

0 83
Бефстроганов с грибами и сливками фото

Бефстроганов с грибами и сливками Как приготовить говядину, чтобы она была нежной и сочной? Попробуйте бефстроганов. Любимое блюдо мужчин и не только! Ингредиенты: 1, 2 кг говяжьей вырезки 250 г шампиньонов, или любых грибов, которые Вам нравятся 1-1,5 чашки жирных сливок 5-6 шт лаврового листа 1 большая луковица 2 столовые ложки муки молотый черный перец …

0 76
Запеченная свиная шейка 1 фото

Добрый вечер, друзья! Нет ничего лучше для мужика ,чем потрясающая и запеченная свиная шейка! Берем свежую шею  добротно солим, перчим, добавляем  острый перчик и натираем  чесноком ,лавровый лист и веточка тимьяна. Заворачиваем в фольгу и отправляем в разогретую  духовку на 1 час ,200 градусов. В это время можете заняться гарниром ,хорошо подойдет картофель ,рис или …

0 73
Диетический ужин: куриные шарики с овощами фото

Диетический ужин: куриные шарики с овощами Ингредиенты: Капуста белокочанная 400 г Куриный фарш 450 г Морковь 200 г Яйцо 1 штука Соль, специи по вкусу Приготовление: Нарезаем зелень, капусту и натираем морковь на терке, добавляем яйцо. По желанию овощи можно немного потушить с водой, затем смешиваем их с фаршем. Формируем котлеты и выкладываем на силиконовый …

0 131
куринные отбивные с ананасом фото

Куриные отбивные с ананасом Ингредиенты: -1кг куриного филе -1банка консервированного ананаса кольцами -200г твердого сыра -2 яйца -черный молотый перец, соль по вкусу Приготовление: 1. Филе помыть, нарезать на тонкие пластины, слегка отбить, посолить, посыпать черным молотым перцем. 2. Немного взбить яйца. 3. Отбивные обмакивать в яйцо, жарить на сковороде с антипригарным покрытием с двух …

0 89