Posts in category

Рецепты

Рецепты разных кухонь мира.

Стручковая фасоль по-грузинским ФОТО

Стручковая фасоль по-грузински Грузинская кухня — национальная кухня грузинского народа. Многие из грузинских блюд, такие как цыплёнок табака, харчо, хачапури, широко известны в мире и стали фактически интернациональными. В идеологии составления блюд грузинская кухня опирается на контраст пряного и острого. Широко используются овощи, как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве дополнения к мясным …

0 121
Котлеты "По-Киевски" фото

Котлеты «По-Киевски» Все мы любим котлеты по-киевски, ведь это блюдо уже стало классикой и готовиться во многих странах мира! Вот вам просто рецепт приготовления . Ингредиенты: 4 шт. филе куриное 2 шт. яйца куриные 100 г масло сливочное 400 г масло подсолнечное сухари панировочные пучок зелень по вкусу соль по вкусу перец черный Приготовление: Измельчить …

0 195
Макароны “Гнёзда” фото

Макароны “Гнёзда” Все мы любим макароны, но обычные рецепты могут приесться и хочется попробовать что-то новое. Попробуйте приготовить макароны “гнезда” и порадовать ваших близких таким простым но вкусным рецептом! Ингредиенты: макароны гнезда, фарш мясной, лук, морковь, сыр Приготовление: 1.Макароны “гнёзда” выложить в сковороду (желательно с высокими бортами), смазанную раст.маслом, и залить водой, чтобы практически закрывала …

0 166
Постные котлеты из красной фасоли фото

Постные котлеты из красной фасоли Ингредиенты: Сухая красная фасоль 250 г Картофель 2 шт. Лук — 0,5 шт. Чеснок — 1–2 шт. Мука или панировочные сухари — для обваливания Крупная соль — 1 ч. л. Зелень — по вкусу Приготовление: 1. Фасоль замочить на ночь в холодной воде, утром поменять воду и отварить до готовности …

0 102
Салат "Цезарь" фото

Салат «Цезарь» История создания салата цезарь Существует несколько версий происхождения салата, насчет которых до сих пор не утихают споры. Названо блюдо не в честь Юлия Цезаря, а в честь Цезаря Кардини – американца итальянского происхождения, который в 20-40 годах прошлого века владел небольшим ресторанчиком в городе Тихуана. Эта теория возникновения салата считается самой правдоподобной. Легенда …

0 104
Салат из крабовых палочек фото

Салат из крабовых палочек Ингредиенты: -Крабовые палочки – 1 пачка (240 г) -Кукуруза консервированная – 1 банка (380 г) -Огурцы свежие – 300 г -Капуста пекинская – 200 г -Майонез – для заправки салата -Соль поваренная мелкая Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые компоненты для салата. Благодаря тому, что они все разноцветные, салат получается ярким и …

0 93
Настоящий плов из баранины фото

Настоящий плов из баранины ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Репчатый лук 100 г ● Морковь 600 г ● Рис девзира 600 г ● Филе баранины 600 г ● Растительное масло 200 мл ● Чеснок 2 головки ● Соль 2 чайные ложки ● Кумин (зира) по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Рис промойте и замочите в холодной воде на 30–40 минут. …

0 115
Макароны по–флотски фото

Макароны по–флотски Ингредиенты: Макаронные изделия — 350 г Говяжий фарш — 350 г Репчатый лук (измельченный) — 1 шт. Сливочное масло — 50 г Растительное масло — 3 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Лук обжарьте на раскаленной смеси масел до прозрачности. Добавьте фарш и перемешайте. Помешивая массу, доведите на умеренном огне до …

0 123
Картофельная запеканка со скумбрией фото

Картофельная запеканка со скумбрией Скумбрия удивительная рыба не только из за своего насыщенного вкуса но и за свои полезные свойста! Витаминов в скумбрии также предостаточно. В ее химический состав входят: вся группа витаминов В и витамин РР. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 кг картофеля ● 600 г скумбрии (примерно 1 большая тушка, а я взяла полторы) ● …

0 83
Греческий салат фото

Греческий салат Ингредиенты: -6 столовых ложек масла из оливок -1 1/2 ст.л. свежевыжатого сока лимона -1 ст.л. красного уксуса из вина -2 зубчика среднего чеснока, измельченного -1 ч.л. высушенного орегано (средиземноморский лучше) -1 кочан салата, разорванного на маленькие кусочки -3 больших помидора, очищенных от семян и крупно нарезанных -1 огурец, очищенный и крупно нарезанный -1 …

0 73